Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salsa Ketchup
- 250 g di passata di pomodoro
- 75 g di mela con la buccia, a pezzi
- 30 g di zucchero di canna
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
-
25
g di aceto di mele
o 25 g di aceto di vino bianco
Panini
- 150 g di latte intero + q.b.
- 10 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 0 + q.b.
- 100 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 15 g di burro a pezzetti
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
Hamburger
- 400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di pancetta affumicata
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- ½ cucchiaino di sale
- 1500 g di acqua
Terminare la preparazione
- 4 fette di Cheddar
- 4 fetta di pomodoro fresco
- 4 foglie di insalata iceberg
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2405.7 kJ / 575 kcal
- Proteine
- 37.7 g
- Carboidrati
- 67.8 g
- Grassi
- 18.9 g
- Grassi saturi
- 2.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 856.1 mg
Ricette alternative
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40min
Pane arabo
3h 30min
Mini pan brioche con pulled pork
14 Std.
Sushi burger
45min
Pizzette
3h 40min
Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)
50min
Bagel integrali
4 Std. 5 Min
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1 godz. 10 min
Pane naan
3 Std. 10 Min
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
5 godz. 30 min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza napoletana
9 Std.